Die Gesundheit Ihrer Augen ist von entscheidender Bedeutung. Und um Ihr Sehvermögen langfristig zu erhalten, müssen Sie wissen, wie Sie Ihr Sehvermögen am besten pflegen und nähren. Wichtige Inhaltsstoffe für die Augengesundheit sind Lutein und Zeaxanthin, die dafür bekannt sind, Ihre Augen vor schädlichem Licht zu schützen und das Risiko von Augenkrankheiten zu verringern. Die Liste enthält auch Vitamine wie Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E und Mineralien wie Zink. Aber was ist mit Omega-3-Fettsäuren?
Die kurze Antwort: Ein klares „Ja“!
Omega-3-Fettsäuren, die für ihre positiven Auswirkungen auf Herz-Kreislauf, Immunsystem und Gehirn bekannt sind, spielen eine wichtige Rolle für die Augengesundheit. Untersuchungen haben gezeigt, dass Omega-3 das Risiko bestimmter Augenkrankheiten, darunter trockene Augen und Makuladegeneration, verringert. Darüber hinaus sind sie für die Entwicklung von Gehirn und Augen während der Schwangerschaft und im Säuglingsalter von entscheidender Bedeutung. Studien haben gezeigt, dass „eine Verbesserung der mütterlichen DHA-Ernährung das Risiko einer schlechten visuellen und neuronalen Entwicklung bei Säuglingen und Kindern verringert“. Darüber hinaus „ist die mütterliche Fettsäureernährung wichtig für die DHA-Übertragung auf das Kind vor und nach der Geburt, mit kurz- und langfristigen Auswirkungen auf die neuronale Funktion“.
Eine andere Studie ergab, dass Säuglinge, deren Mütter vom vierten Schwangerschaftsmonat bis zur Geburt DHA-Präparate erhielten, im Alter von zwei Monaten weniger wahrscheinlich eine unterdurchschnittliche Sehschärfe hatten als Säuglinge, deren Mütter keine Omega-3-Präparate erhielten.
Omega-3 und Augengesundheit: DHA und EPA
Zwei Omega-3-Fettsäuren – Docosahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA) – sind für die Entwicklung des Sehvermögens und die Funktion der Netzhaut von entscheidender Bedeutung. Diese essentiellen Fette müssen über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden, da der Körper sie nicht selbst herstellen kann. DHA, das in der Netzhaut in höchster Konzentration vorkommt, weist auf eine wichtige Funktion bei der Signalübertragung an das Gehirn hin. Mehrere Studien haben gezeigt, dass Tiere, denen DHA in der Nahrung fehlt, an Sehstörungen und Netzhautschädigung leiden. EPA wird bei der Produktion von DHA im Körper verwendet.
Omega-3 und trockene Augen
Etwa 14 % der Erwachsenen in den USA leiden unter trockenen Augen, einer chronischen Erkrankung, die durch verringertes Tränenvolumen und -qualität verursacht wird. Omega-3, insbesondere EPA und DHA, verringern nachweislich das Risiko trockener Augen und lindern die Symptome aufgrund ihrer entzündungshemmenden Wirkung. Eine Studie zeigte, dass die tägliche Nahrungsergänzung mit 1000 mg Omega-3 die Symptome und einige Anzeichen trockener Augen im Vergleich zu Placebo verringerte.
Omega-3 und häufige Augenkrankheiten
Niedrige EPA- und DHA-Werte werden mit häufigen Augenkrankheiten wie Makuladegeneration, Glaukom und diabetischer Retinopathie in Verbindung gebracht. Studien haben gezeigt, dass eine Ernährung, die reich an EPA und DHA ist, AMD vorbeugen oder das Risiko einer Progression verringern kann. Bei Glaukom hat sich Omega-3 als hilfreich erwiesen, da es den Augeninnendruck (IOD) senkt, die Durchblutung des Auges verbessert und die neuroprotektive Funktion des Sehnervs verbessert.
Der Omega-3-Index und die Augengesundheit
Der Omega-3-Indextest, ein einfacher Fingerstich, der zu Hause durchgeführt werden kann, misst die Menge an EPA und DHA im Blut, insbesondere in den roten Blutkörperchen. Ein idealer Omega-3-Index liegt bei 8 % oder höher, die meisten liegen jedoch bei etwa 6 % oder darunter. Eine ausreichende Aufnahme von DHA und EPA über die Ernährung oder Nahrungsergänzungsmittel kann sich positiv auf die Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten auswirken, die sowohl die Augengesundheit als auch das allgemeine Wohlbefinden des Körpers betreffen.
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